|
Наш опрос
|
|
Активных опросов на данный момент нет.
|
|
 Курица в сухарях
|
Ингредиенты
1 курица , 0,5 стакана сухарей, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 4—5 ст. ложек масла.
|
|
14 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Курица с имбирем
|
Ингредиенты
1,5-2 кг курицы, корень имбиря около 3 см, небольшой пучек зеленого лука, перец душистый молотый, соль по вкусу, 300 г соли для запекания.
|
|
10 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Курица, запеченная с рисом
|
Ингредиенты
1 курица, 400 г риса, 200 г сливочного масла, 100 г сыра, 2 ст. ложки сухарей, соль по вкусу.
Соус: 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки муки, 2 стакана молока или сливок, 0,5 лимона или немного лимонной кислоты.
|
|
06 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Цыплята по-монастырски
|
Ингредиенты: 800 г цыпленка, 3 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 корень петрушки, соль по вкусу.
Для соуса: 1 ст. ложка муки, 2 стакана бульона.
|
|
05 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Курица в ароматном соусе
|
Ингредиенты:
500 г курицы,
2 столовые ложки свиного сала,
2 ч. ложки имбиря,
1 головка лука,
2 ч. ложки крахмала,
петрушка,
укроп,
гвоздика,
корица,
бадьян,
перец и соль по вкусу.
|
|
04 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Гусь по - Русски
|
Ингредиенты
гусь 1 шт, чеснок 1-2 головки, соль, лавровый лист по вкусу. На гарнир: печеные яблоки или маринованные сливы.
|
|
29 Май 2007 Далее
|
|
|
Курица Медовуха
|
Ингредиенты: 1 кг курицы, 3 ч. ложки соевого соуса (можно и больше, на любителя), 3 ст. ложки меда, соль, специи, растительное масло.
|
|
25 Май 2007 Далее
|
|
|
Курица с кокосом
|
Ингредеенты:
На 4 средних окорочка - 2 ч. ложки аджики, 2 ст. ложки майонеза с солью, 2 ст. ложки кокосовой стружки, 3 ст. сливочного масла
|
|
21 Май 2007 Далее
|
|
|
Куриные рулетики
|
Ингредеенты:
Куриные окорочка, сыр, чеснок, соль, специи, зелень, фольга для запекания
|
|
21 Май 2007 Далее
|
|
|
Филе индейки фаршированное
|
Ингредиенты:
Филе индейки 400 г, яблоки 2 шт., чернослив 100 г, сливочное масло 30 г, сахар 1 ч. ложка, пшеничная мука 3 ст. ложки (для панировки), яйцо 2 шт., молоко 3 ст. ложки (для льезона).
|
|
15 Май 2007 Далее
|
|
|
|
|
|
