|
Наш опрос
|
|
Активных опросов на данный момент нет.
|
|
Страниц : # « 1 2 3 4 5 » #
 Суп картофельный c щавелем
|
Ингредиенты: 125 г картофеля, 60 г щавеля, 15 г моркови, 5 г петрушки, 10 г репчатого лука, 10 г лука-порея, 5 г столового маргарина, 10 г сметаны, зелень.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп молочный с картофелем и овощами
|
Ингредиенты: 250 г молока, 150 г воды, 50 г цветной капусты, 15 г репы, 20 г моркови, 20 г пука-порея, 75 г картофеля, 15 г консервированного горошка, 5 г сливочного масла.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп грибной
|
Ингредиенты: 100 г грибов, 100 г картофеля, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 2 ч. ложки мелко нарезанного укропа, 1 ч. ложка мелко нарезанной петрушки, головка лука, 100 г сметаны, соленый огурчик, соль, черный молотый перец.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп грибной с перловкой
|
Ингредиенты: 40 г сушеных грибов, 4 картофелины, 4 ст. ложки перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки сливок или сметаны, перец, лавровый лист, петрушка, укроп, соль.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
|
|
Суп из баранины с овощами
|
Ингредиенты: 500 г баранины, подсолнечное масло, 2 л воды, соль, перец, 500 г картофеля, 375 г помидоров, 1 чашка вареного молодого горошка, 1 чашка вареной молодой фасоли, 2 чайные ложки крахмала, 1/4 л сметаны, травы.
|
|
27 Апрель 2007 Далее
|
|
|
Борщ с уткой и сосисками
|
Ингредиенты: 35 г утки, 30 г говяжьей грудинки, 20 г сосисок, 5 г белых сушеных грибов, 20 г капусты, 100 г свеклы, 20 г репчатого лука, 25 г лука-порея, 5 г сельдерея, 5 г петрушки, 20 г сметаны, 10 г столового маргарина, лавровый лист, гвоздика, майоран, зелень.
|
|
27 Апрель 2007 Далее
|
|
|
Окрошка из птицы
|
Ингредиенты: 200 г мякоти вареной или жареной птицы, 120 г зеленого лука, 4 свежих огурца, 2 яйца, 80 г сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1,5 л кваса, горчица по вкусу.
|
|
27 Апрель 2007 Далее
|
|
|
Харчо из курицы с орехами
|
Ингредиенты: 1 курица, 4 луковицы, 1,5 ст. ложки муки, 0,5 стакана ткемали (или 500 г помидоров). 1 стакан очищенных грецких орехов, 4—5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка хмели-сунели, 1 ч. ложка толченых семян кинзы, 2 ст. ложки зелени кинзы, черный и душистый перец, лавровый лист, соль.
|
|
27 Апрель 2007 Далее
|
|
|
Солянка по-Ленинградски
|
Ингредиенты: 200 г гуся, 3 головки репчатого лука, 3 соленых огурца, 2 ст. ложки каперсов, 2 ст. ложки маслин, 1 корень сельдерея, 40 г сливочного масла, 1,6 л бульона, 1/2 стакана сметаны, зелень петрушки или укропа, соль и специи по вкусу.
|
|
27 Апрель 2007 Далее
|
|
|
|
Страниц : # « 1 2 3 4 5 » # |
|
