|
Наш опрос
|
|
Активных опросов на данный момент нет.
|
|
Страниц : # « 1 2 3 4 5 » #
 Борщ холодный с фасолю
|
Ингредиенты: 200 г свеклы, 200 г картофеля, 100 г капусты, 60 г фасоли, 100 г зеленого лука, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки сметаны, 5 стаканов хлебного кваса, уксус.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп из овощей с огурцами
|
Ингредиенты: 75 г огурцов, 100 г картофеля, 20 г моркови, 10 г лука, 10 г томата-пюре, 15 г зеленою горошка, 10 г салата, 10 г сливочного масла, 1/2 яйца, 25 г молока.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп с кольраби
|
Ингредиенты: 100 г кольраби, 20 г моркови, 15 г репы, 5 г петрушки, 5 г сельдерея, 10 г репчатого лука, 10 г лука-порея, 5 г томата-пюре, 50 г картофеля, 10 г сливочного масла, 10 г салата или шпината, 25 г сметаны или сливок.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп из цветной капусты
|
Ингредиенты: 80 г цветной капусты, 30 г лука-порея, 80 г картофеля, 20 г консервированного горошка, 10 г сливочного масла, 10 г сметаны.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Ботвинья
|
Ингредиенты: 2 л кваса, 500 г свекольных листьев, 1 огурец, 1 свекла, по 1 ст. ложке хрена, нарубленного зеленого лука, укропа, соль по вкусу.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Суп пюре из грибов
|
Ингредиенты: 50 г шампиньонов или белых грибов или 75 г сморчков, 20 г муки, 20 г сливочного масла, 75 г молока, 1/2 яйца (желтка).
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Рассольник с грибами
|
Ингредиенты: 50 г сушеных грибов, 3 соленых огурца, 0,5 стакана рассола, 2—3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 петрушка, 8 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 2 ст. ложки укропа, 4 ст. ложки сметаны.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Борщ холодный с картофелем
|
Ингредиенты: 500 г свеклы, 400 г картофеля, 2 яйца, 200 г свежих огурцов, 100 г сметаны, 60 г зеленого лука, 20 г укропа, 20 г сахара, 0,7л отвара свеклы, 0,7л отвара картофеля, свекольный уксус, соль по вкусу.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Борщ из свеклы и крапивы
|
Ингредиенты: 500 г свеклы, 100 г моркови, 200 г крапивы, 100 г репчатого пука, 40 г растительного масла, 1,4 л воды, 50 г майонеза, 40 г сметаны, 20 г укропа, 3 ст. ложки свекольного уксуса, молотый перец, соль по вкусу.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
Борщ с черносливом
|
Ингредиенты: 30 г чернослива, 8 г белых сушеных грибов, 100 г свеклы, 60 г капусты, 20 г моркови, 5 г петрушки, 20 г лука репчатого, 15 г томата-пюре, 5 г муки, 10 г маргарина столового, 5 г сахара, 8 г уксуса 3%-ного, 10 г сметаны, лавровый лист, перец, гвоздика.
|
|
13 Май 2007 Далее
|
|
|
|
Страниц : # « 1 2 3 4 5 » # |
|
