|
Наш опрос
|
|
Активных опросов на данный момент нет.
|
|
 Гуляш из говядины
|
Ингредиенты: 750 г говядины, 1/2 стакана жира, 4 cm. ложки пшеничной муки, черный перец, соль.
|
|
10 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Бифштекс хозяйский
|
Ингредиенты
1 кг Говядины, 100 г сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу.
|
|
04 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Говядина в горчице
|
Ингредиенты:
1 кг. говяжьего филе,
200 г. растительного масла,
150 г. горчицы,
4 зубчика чеснока,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
|
|
03 Июнь 2007 Далее
|
|
|
Мясо с яблоками Пикант
|
Ингредиенты
На 150 г говядины - 1 ч. ложка сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 ч. ложка пшеничной муки, 100 г яблок.
|
|
30 Май 2007 Далее
|
|
|
Говядина со сметаной
|
Ингредиенты:600 гр. говядины, масло растительное 50-80 гр, сало копченое 50 гр, белое вино 1 стакан, половина лимона, 200 гр. сметаны, мука 4 ст. ложки, 1 ч. ложка горчицы, сахар 3 ч. ложки, 2-3 листочка лаврового листа, головка лука, чеснок, соль и перец по вкусу.
|
|
27 Май 2007 Далее
|
|
|
Мясо - Цитрус
|
Ингредиенты:
1,5 кг телятины, 50 г свиного жира, сок 1 лимона, 1 стакан сметаны, 1 головка чеснока, сухари, молотый перец, соль.
|
|
23 Май 2007 Далее
|
|
|
Рулет из телятины с сыром
|
Ингредиенты:
750 г телятины, 2-3 кусочка булки, 3 моркови, 80 г репчатого лука, 4 яйца, 100 г сыра, 80 г сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль, черный молотый перец.
|
|
23 Май 2007 Далее
|
|
|
Печеночная запеканка
|
Ингредеенты:
Для теста: 0,5 кг картофеля, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла.
Начинка: 0,5 кг говяжей печени, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 0,5 ч. ложки соли, 200 г сыра
|
|
21 Май 2007 Далее
|
|
|
Котлеты по-Шведски
|
Ингредиенты:
300 г мясного фарша, 1 яичный желток, 4 ст. ложки молока, 1 луковица, 4 ст. ложки маринованной свеклы, 1 тертая картофелина, соль, жир для жаренья, сухари.
|
|
14 Май 2007 Далее
|
|
|
|
|
|
|
