Ингредиенты: 200 г курицы отварной или копченой, 2 шт соленых огурцов, 1 шт моркови, 1 шт свеклы, 2 шт картофеля, 2 ст. ложки зелени, 2 зубчика чеснока, 250 г майонеза.

Приготовление:
Нарезать кубиками куриную мякоть и огурцы. Добавить мелко порубленные отварную морковь, свеклу и картофель. Смешать мелко порубленную зелень (петрушка, укроп, сельдерей) и чеснок, выложить в общую массу. Посолить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать.