|
Ингредиенты:
Тесто:2 стакана муки, 2 стакана сахара, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды.
Добавки в тесто:1 стакан изюма, 2 ст. ложки мака, 1 стакан грецких орехов (толченых).
Приготовление
Все ингредиенты для теста смешать. Тесто должно быть жидким. Разделить его на три части. В одну часть добавит орехи, в другую - мак, в третью - изюм (его лучше всего немного обвалять в муке и посыпать на тесто, уже залитое в форму). Выпекать в духовке до готовности на смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде. Коржи разложить в следующем порядке: с орехами, с маком, с изюмом. Поставить в разогретую духовку на 10 минут.
Готовность коржа проверяйте, проткнув его деревянной шпажкой или ножом. Если тесто не прилипает, значит бисквит готов.
|