Ингредеенты: На 4 средних окорочка - 2 ч. ложки аджики, 2 ст. ложки майонеза с солью, 2 ст. ложки кокосовой стружки, 3 ст. сливочного масла

Приготовление
Взять окорочка, разделить, помыть, обсушить. Окунуть в острую аджику, а затем в майонез с солью. В последнюю очередь обвалять в кокосовой стружке.
На сковороде растопить масло и слегка обжарить окорочка. Затем покрыть сковороду фольгой и запечь в духовке на среднем огне в течении 30 минут.